Una marca de premios naturales para mascotas pasó de una cocina a una fábrica y se quedó sin espacio de congelación. Un reefer de 20' colocado dentro de su bodega le dio espacio para crecer.
En Este Articulo
Un fabricante de premios naturales para mascotas que comenzó en una cocina de New York se mudó a Nashville, TN para crecer, y su materia prima congelada pronto superó el espacio disponible. ZGROUP colocó un contenedor refrigerado de 20' dentro de la bodega. Fue un ajuste muy justo que requirió una planificación cuidadosa, y ahora la marca cuenta con la capacidad de congelación para seguir creciendo.
El desafío
El crecimiento es el buen tipo de problema, pero aun así hay que resolverlo. Pasar de una cocina a una fábrica cambia el volumen de todo, y la materia prima suele ser lo primero que se queda sin espacio.
Para esta marca de golosinas masticables para mascotas, la limitación era el almacenamiento congelado. Las nuevas instalaciones tenían espacio para la producción, pero la materia prima congelada necesitaba su propia capacidad dedicada. Construir un cuarto de congelación dentro de la bodega habría implicado obras en un edificio al que la empresa acababa de mudarse.
La marca también quería espacio para lo que viene después. Pasar de una cocina a una fábrica rara vez es el último paso, y cualquier decisión de almacenamiento tenía que respaldar el crecimiento en lugar de limitarlo.
La solución
ZGROUP suministró un reefer de 20' y lo colocó dentro de la propia bodega. Poner un contenedor en interiores no es la configuración habitual, y este fue un ajuste muy justo. Para ingresarlo hubo que planificar con cuidado la ruta de acceso y la posición final.
La recompensa es un cuarto de congelación a pocos pasos de la producción, protegido dentro del edificio y sin construcción permanente. La unidad funciona con una unidad de refrigeración Thermo King y, al ser una unidad modular, puede trasladarse y reinstalarse en otro lugar si cambia la distribución.
Igual de importante, el cuarto de congelación está en interiores, dentro del mismo edificio que la producción, de modo que la materia prima congelada queda cerca de donde se usa.
Los resultados
- Crecimiento de cocina → fábrica respaldado
- Reefer en interiores colocado dentro de la bodega
- Materia prima congelada asegurada
La marca cuenta con la capacidad de congelación para respaldar su siguiente etapa de crecimiento, justo donde ocurre la producción.
¿Cuándo tiene sentido un contenedor refrigerado?
Un solo contenedor refrigerado suele ser el primer paso adecuado para una marca de alimentos en crecimiento. Añade capacidad dedicada de refrigeración o congelación sin un proyecto de construcción, y puede colocarse al aire libre o, con buena planificación, en interiores.
- Necesita capacidad ya. ZGROUP entrega en menos de 60 días e instala en 2 a 5 días, con una preparación mínima del sitio.
- Necesita la temperatura adecuada. La línea de almacenamiento en frío de ZGROUP cubre de -40°C a +40°C, de congelación a refrigeración.
- Quiere mantener abiertas sus opciones. Las unidades están disponibles en alquiler o en compra y pueden trasladarse y reinstalarse en otro sitio.
- Quiere visibilidad. ZTRACK añade monitoreo remoto de temperatura y alarmas.
Cuando el volumen sigue creciendo, el siguiente paso suele ser un cuarto frío modular. Una unidad ZSTORE XL ofrece 320 ft² de superficie y unas 20 posiciones de paletas, y los módulos XL se conectan lado a lado en un solo espacio abierto. Como los módulos comparten el espacio, se necesitan menos unidades de refrigeración por pie cuadrado que con contenedores individuales.
Conviene planificar la ubicación con anticipación. Al aire libre, un reefer necesita un lugar nivelado y acceso para la entrega. En interiores, las preguntas son los espacios libres de las puertas, la ruta hasta la posición final y el espacio alrededor de la unidad. ZGROUP resuelve esos detalles antes de la entrega, y eso fue lo que hizo posible esta instalación en interiores.
Tamaños de contenedores refrigerados
Los contenedores refrigerados vienen en longitudes de 10', 20', 40' y 53', con capacidad de 4 a 30 paletas. El de 40' es el más popular: el doble de espacio que uno de 20' (20 paletas frente a 9) con un consumo de energía similar. Uno de 20', como en este proyecto, es la decisión correcta cuando el espacio es limitado, en interiores o al aire libre; uno de 10' es adecuado para volúmenes pequeños y respaldo.
Todas las unidades mantienen de -40°C a +40°C, por lo que funcionan como cuarto de congelación o de refrigeración. Vea todos los contenedores refrigerados o nuestras opciones de cuartos de congelación cuando el volumen sigue creciendo.
¿Es la opción adecuada para su operación?
Si su inventario refrigerado o congelado está superando la capacidad de su edificio, un reefer puede añadir capacidad con rapidez, dentro o fuera. Explore nuestros contenedores refrigerados o hable con nuestro equipo sobre su espacio y sus volúmenes.
Preguntas frecuentes
¿Se puede colocar un contenedor refrigerado dentro de un edificio?
Sí, cuando el espacio lo permite. Requiere una planificación cuidadosa del acceso, los espacios libres y la posición final, pero coloca la capacidad de frío justo al lado de la producción.
¿Qué temperaturas puede mantener un contenedor refrigerado?
La línea de almacenamiento en frío basada en contenedores de ZGROUP cubre de -40°C a +40°C, por lo que el mismo equipo puede servir como cuarto de congelación o de refrigeración.
¿Debo alquilar o comprar un contenedor refrigerado?
ZGROUP ofrece ambas opciones. El alquiler es adecuado para volúmenes cambiantes o inciertos, y la compra para una necesidad permanente. Además, las unidades pueden trasladarse a otro sitio más adelante.
¿Qué tamaño de contenedor refrigerado necesito?
El de 40' (20 paletas) es el más popular. Elija uno de 20' (9 paletas) cuando el espacio es limitado, uno de 10' para volúmenes pequeños o respaldo, o uno de 53' para hasta 30 paletas.
