Sin espacio disponible en el interior, un sitio de entrega de comidas en Austin convirtió parte de su estacionamiento en almacenamiento en frío con un ZSTORE 8XL en alquiler.
En Este Articulo
Una empresa de entrega de comidas en Austin, TX, se quedó sin espacio en el interior de su edificio. Así que convirtió parte de su estacionamiento en almacenamiento en frío portátil. Un ZSTORE 8XL en alquiler, configurado como un solo cuarto frío abierto, sumó 160 posiciones de tarima a pocos pasos de la cocina.
El desafío
La entrega de comidas depende de ingredientes frescos y de una rotación rápida. Cuando el edificio está lleno, cada tarima adicional tiene que ir a algún lado, y cuanto más lejos esté de la cocina, más tiempo pierde el equipo.
Este sitio no tenía espacio disponible en el interior. Ampliar el edificio no era una opción rápida. El equipo necesitaba capacidad de frío cerca de la producción, disponible pronto y sin un compromiso de construcción a largo plazo.
La distancia importaba tanto como la capacidad. En general, el almacenamiento en frío externo suma transporte, manejo y tiempo entre el cuarto frío y la cocina, todos los días. Mantener la capacidad en sitio evita eso.
La solución
ZGROUP colocó un ZSTORE 8XL en alquiler en una parte del estacionamiento. El 8XL son ocho módulos de almacenamiento en frío modular ZSTORE XL conectados lado a lado en un solo cuarto frío abierto, de modo que el equipo trabaja en un único espacio transitable en lugar de manejar contenedores separados.
Como el sistema es modular, no requirió obra civil ni construcción permanente, solo una preparación mínima del sitio. Y como está en alquiler, la empresa mantuvo libre su capital para el negocio.
Configurar el 8XL como un solo cuarto frío abierto también cambia la forma de trabajar del equipo. Las tarimas viven en un solo espacio, el personal puede ver y alcanzar el inventario con facilidad, y la preparación de pedidos se hace en un único cuarto en lugar de en varias cajas separadas.
Los resultados
- 2,560 ft² de superficie útil
- 160 posiciones de tarima agregadas
- Cuarto frío para almacenamiento de producto fresco
- 2× espacio vs. contenedores refrigerados individuales
El inventario fresco ahora está a pocos pasos de la cocina, en un espacio con el que el sitio no contaba antes.
Almacenamiento en frío portátil vs. contenedores refrigerados individuales
Cuando un negocio de alimentos se queda sin espacio frío, el primer impulso suele ser agregar otro contenedor refrigerado. Eso funciona por un tiempo. A medida que crecen los volúmenes, una fila de cajas separadas se vuelve más difícil de manejar: más puertas, más unidades y tarimas repartidas en varios espacios.
El almacenamiento en frío portátil modular adopta un enfoque distinto. Los módulos ZSTORE XL se conectan lado a lado en un solo espacio transitable abierto. Cada módulo suma 320 ft² y unas 20 posiciones de tarima, de modo que un 8XL ofrece 2,560 ft² y unas 160 posiciones en un solo espacio. Como los módulos comparten el espacio, se necesitan menos unidades de refrigeración por pie cuadrado que con contenedores individuales.
- Un solo espacio para preparación de pedidos, acopio y almacenamiento.
- Varias zonas si hace falta, como cuarto frío y cuarto de congelación.
- Despliegue rápido: entrega en menos de 60 días, instalación en 2 a 5 días.
- Realmente portátil: las unidades pueden trasladarse y reinstalarse en otro sitio.
- Alquiler o compra, con monitoreo remoto de temperatura y alarmas mediante ZTRACK.
Un estacionamiento suele ser el espacio más subutilizado de un negocio de alimentos. Con un área nivelada, acceso para entregas y conexión eléctrica, puede convertirse en un cuarto frío o de congelación. Si el sitio cambia más adelante, los módulos pueden ir con usted. Empezar con un alquiler también mantiene libre el capital mientras confirma cuánto espacio necesita realmente la operación.
Cuarto frío comercial y almacenamiento en frío en Texas
Un cuarto frío comercial es una cámara refrigerada transitable para producto fresco, normalmente mantenida entre 1°C y 5°C. Para un negocio de alimentos de Texas que se ha quedado sin espacio, la vía más rápida suele estar fuera del edificio: un área nivelada, acceso para entregas y una conexión eléctrica (440–480V trifásica es el estándar) bastan para un cuarto frío modular ZSTORE XL.
En otra parte de Texas, un operador de almacenamiento en frío en McAllen sumó dos cámaras de maduración de aguacate conectadas al muelle sin ceder espacio dentro de su edificio.
Vea el almacenamiento en frío modular ZSTORE XL, nuestras opciones de cuarto frío y nuestros proyectos de almacenamiento en frío en Texas.
¿Es la opción adecuada para su operación?
Si su cocina o bodega está llena pero tiene espacio al aire libre, el almacenamiento en frío portátil puede convertirlo en capacidad con rapidez. Conozca el almacenamiento en frío modular ZSTORE XL o hable con nuestro equipo sobre su sitio y sus volúmenes.
Preguntas frecuentes
¿Se puede instalar almacenamiento en frío portátil en un estacionamiento?
Sí. Las unidades modulares de ZGROUP no requieren obra civil ni construcción permanente, solo una preparación mínima del sitio, por lo que áreas exteriores como los estacionamientos pueden convertirse en almacenamiento en frío.
¿Cuántas tarimas caben en un almacenamiento en frío portátil?
Cada módulo ZSTORE XL ofrece 320 ft² y unas 20 posiciones de tarima. Los módulos se conectan lado a lado, por lo que la capacidad crece con el número de unidades.
¿Se puede alquilar almacenamiento en frío portátil?
Sí. Las unidades de ZGROUP están disponibles en alquiler o en compra, con entrega en menos de 60 días e instalación en 2 a 5 días.
¿Entregan almacenamiento en frío en Texas?
Sí. ZGROUP ha instalado almacenamiento en frío en Austin y cámaras de maduración en McAllen. Indíquenos su código postal y confirmamos la entrega y los plazos en la cotización.
